みなさまの“あなただけの一杯”はなんですか?

ナマステ~

インド産コーヒー「インド・モンスーン」の魅力にハマってしまい“あなただけの一杯”に巡り会えたBeat(ビート)です。

インドの大地を吹き抜ける季節風「モンスーン」を利用した独特な精製処理(モンス―ニング)により他にはない色をしたコーヒー豆。

それが「インド・モンスーン」

ネーミングが好き。

偶然がもたらした誕生秘話が好き。

モンスーンを利用するところが好き。

壮大な大地を感じさせるエキゾチックな味が好き。

なんとこのコーヒー豆、優雅に輝く夕方のタージマハルのように生豆が通常の薄い緑色ではなく「黄金色」なのです☆

Beat(ビート)ウソつかない!

今すぐにでもインドの大地を踏みたいけれど、それは難しい…
そんなBeat(ビート)は「インド・モンスーン」をたっぷり淹れて沢木耕太郎の「深夜特急」を読みながらインド妄想旅行満喫中☆

ところでみなさまの “あなただけの一杯” はなんですか?

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